Comment ouvrir une ferme porcine

Malgré le fait que la rentabilité de l'élevage de porcs finis soit suffisamment élevée, pour établir la production, cela prendra beaucoup de temps et d'investissement. Par où commencer le travail de cette entreprise agricole?

Manuel d'instructions

1

Enregistrez votre ferme auprès de votre administration fiscale locale. Cette procédure simple ne vous prendra pas plus de 5 jours. Faites un plan d'affaires pour la ferme, en tenant compte des spécificités de votre région (climat, infrastructure, marchés de vente, et même religion de la population).

2

Sélectionnez un site pour la construction d'une porcherie et d'une ferme subsidiaire. Il est conseillé que votre future ferme porcine soit située près des entreprises de transformation agricole - cela vous aidera à économiser sur les aliments composés. Louez un terrain ou une ferme abandonnée. Assurez-vous de louer un champ pour semer des cultures fourragères.

3

Obtenez un certificat de l'état sanitaire de la zone dans votre service vétérinaire local. Contactez également le service environnemental. Enregistrer et coordonner les problèmes de gestion des déchets (usine de biogaz, collecte sur le terrain, etc.).

4

Construisez une ferme porcine ou rééquipez et réparez l'ancienne. Si vous louez une ferme, assurez-vous de vérifier l'état de la ventilation, des mangeoires et des abreuvoirs. Si possible, mécanisez la production future au maximum afin qu'il n'y ait pas de problèmes d'alimentation en temps opportun ou d'élimination des déchets.

5

Achetez des verrats d'élevage, des truies et des porcelets, mais auprès de différents producteurs, pour exclure les éventuelles conséquences indésirables pour la progéniture causées par l'accouplement familial. Lorsque vous choisissez un bétail, assurez-vous de consulter des experts ou d'engager immédiatement des spécialistes qui travailleront avec vous à l'avenir (spécialiste du bétail, vétérinaire).

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Achetez des aliments de qualité. Conclure des accords avec les usines de transformation de votre région sur l'utilisation des déchets de leur production (par exemple, le lactosérum) pour l'alimentation des porcs. Semez le champ avec des cultures fourragères (topinambour, amarante, etc., en fonction des conditions climatiques de votre région).

7

Embaucher du personnel. L'une des conditions d'emploi dans une entreprise comme une exploitation porcine doit être un certificat délivré par un narcologue sur l'absence de dépendance à l'alcool. Il s'agit d'une condition difficile mais nécessaire.

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Mettre en place des ventes. Conclure des accords avec les entreprises de transformation et les acheteurs de viande. Vous pouvez échanger du porc vous-même, mais pour cela, vous devrez équiper des réfrigérateurs et, si possible, ouvrir votre propre usine de transformation.