Comment ouvrir votre entreprise de fleurs

Le secteur des fleurs est confronté à un certain nombre de difficultés, en particulier, avec une forte concurrence dans ce domaine et les propriétés spécifiques du produit. Chaque jour, de nouveaux étals de fleurs apparaissent dans les rues des villes. Cependant, avec une humeur sérieuse, vous devriez penser à créer un salon de fleurs.

Manuel d'instructions

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Pour ouvrir un commerce de fleurs, il suffit de s'inscrire en tant qu'entrepreneur individuel. Ensuite, vous devez choisir un endroit pour placer la cabine. Il peut s'agir d'un pavillon dans une rue animée, d'un rayon dans un supermarché ou d'un centre commercial. Il devrait être commode pour l'acheteur de «courir» en vous pour un bouquet sur le chemin du travail, d'une réunion d'affaires ou de la maison.

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Vous aurez besoin d'une chambre d'une superficie minimale de 50 m². sous un parquet et des buanderies. Prenez soin d'installer un système de contrôle de la température de haute qualité à la fois dans la salle des marchés et dans l'entrepôt. Attribuez une place distincte pour le travail du fleuriste. Équipez la pièce principale d'étagères, d'armoires lumineuses, de réfrigérateurs, de bureaux et d'un comptoir.

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Définissez la gamme et la nature du produit. Vous pouvez vous concentrer sur la vente exclusivement de fleurs fraîches pour les bouquets. Cependant, si la zone le permet, il est justifié d'inclure des plantes d'intérieur, des engrais et des sols pour eux, des pots et d'autres moyens décoratifs, ainsi qu'un emballage cadeau spécial dans l'assortiment. Il ne faut pas oublier que les fleurs fraîches sont des denrées périssables. Par conséquent, au stade initial du développement commercial, vous devez vous limiter à un assortiment des espèces les plus populaires et persistantes, par exemple les roses, les œillets et les chrysanthèmes.

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Configurez le processus d'achat. Il faut prendre en compte non seulement les volumes nécessaires, mais aussi bien versé dans la qualité des produits proposés par les fournisseurs. Vous pouvez acheter avec des revendeurs en gros ou établir directement des contacts avec les fabricants - les serres locales ou les importateurs. L'approvisionnement est généralement effectué soit par le propriétaire de l'entreprise lui-même, soit par un employé spécialement engagé pour cette tâche. De plus, parmi le personnel, vous aurez besoin d'un fleuriste (un ou plusieurs), d'un fleuriste (entretien des plantes), d'un consultant, d'un directeur de salon et d'un comptable.

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