Comment démarrer une entreprise hôtelière

Pour démarrer l'hôtellerie, faites une prévision économique de la faisabilité de la réaliser dans la zone de votre choix. Si les prévisions sont favorables, passez aux étapes suivantes: préparation des locaux, obtention des permis et sélection du personnel.

Vous aurez besoin

• - une chambre d'hôtel;

• - plan d'affaires;

• - permis.

Manuel d'instructions

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Les estimations des spécialistes indiquent que l'hôtellerie russe est un domaine prometteur du développement des affaires dans le pays. Afin de déterminer la rentabilité de l'hôtellerie dans une ville donnée, une étude marketing préliminaire est réalisée pour trouver une réponse à la question de la demande de l'hôtel que vous envisagez dans deux à trois ans.

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Cette période est prise en compte car environ ce temps est consacré à toutes sortes d'approbations, à l'obtention de permis, à la paperasse et directement à la construction et à la mise en service d'un hôtel (ou à la conversion d'un bâtiment existant aux besoins de l'hôtel).

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Si la ville où vous envisagez de vous lancer dans l'hôtellerie a de grandes entreprises qui acceptent les voyages d'affaires, ou si la ville intéresse les touristes en termes historiques ou culturels, ou si elle est attrayante pour les loisirs, car elle est située près de la mer, des montagnes, du lac, de la rivière, la prévision de l'activité envisagée est alors assez favorable.

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Pour d'autres actions, sélectionnez la catégorie d'hôtel, le volume de places, le développement des infrastructures de l'hôtellerie, ainsi que la possibilité d'attirer des capitaux tiers, de prévoir des événements marquants dans la vie du pays, qui peuvent être programmés pour coïncider avec l'ouverture, la mise en réseau des autorités de la ville. Décidez des tarifs des services offerts par l'hôtel.

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L'étape suivante est la préparation des locaux, la décoration intérieure et la réception de tous les permis requis: le service d'incendie, les ingénieurs électriciens, l'approvisionnement en eau de la ville, l'assainissement, etc. Et tout ce temps, en même temps, s'engager dans la sélection du personnel qui sera le `` visage '' de l'hôtel.

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Et n'oubliez pas la publicité: outdoor, télévision, internet. Planifier immédiatement le développement de l'hôtel: envisager la possibilité de connecter des services supplémentaires, par exemple, l'ouverture de restaurants, cafés, centres Internet, des installations pour la prestation de services ménagers (coiffeur, nettoyage à sec, etc.).

Faites attention

Lors de la compilation d'une liste de prix des services fournis par votre hôtel, essayez de respecter un rapport qualité / prix acceptable.

Conseils utiles

La plupart des revenus sont généralement générés par des clients réguliers.

l'hôtellerie par où commencer