Comment échanger des fruits

Le commerce des fruits semble simple et agréable, de plus, il ne nécessite pas d'investissements initiaux particulièrement importants. Cependant, il est nécessaire d'examiner attentivement tous les points étroits possibles, afin que cette entreprise ne soit que cela.

Vous aurez besoin

• - pièce pour le magasin;

• - certificat de découverte d'urgence;

• - enregistrement d'état et certificat d'incendie des locaux;

• - équipement pour le magasin, y compris balances et caisse enregistreuse.

Manuel d'instructions

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Une entreprise dédiée à la vente de fruits et autres fruits et légumes n'est pas originale, mais elle ne nécessite pas de gros investissements financiers pour démarrer, et à première vue c'est assez simple. Cependant, malgré la simplicité et la légèreté extérieures, cette entreprise a ses propres problèmes.

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La première chose dont vous avez besoin pour ouvrir un magasin est de trouver un espace de location pour le commerce de fruits et légumes, fournissant un nombre suffisant de visiteurs. Si vous ne disposez pas encore de l'enregistrement d'un entrepreneur individuel pour mener ce type d'activité, enregistrez la PI auprès des autorités fiscales locales.

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Obtenir des certificats du SES et du service d'incendie pour la conformité des locaux aux réglementations sanitaires et anti-incendie (vérifier auprès du bailleur, peut-être que ces autorisations sont déjà délivrées). Contactez une entreprise qui vend du matériel commercial, achetez une caisse enregistreuse et des balances et mettez-les en service.

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Décidez de l'assortiment de produits que vous prévoyez d'échanger en fonction de l'emplacement du magasin (si vous avez loué un magasin dans un grand centre commercial, incluez des fruits exotiques dans l'assortiment) et de la disponibilité d'autres magasins avec des produits similaires à proximité. Après avoir compilé l'assortiment initial, sélectionnez vous-même les fournisseurs en tenant compte de la qualité et du choix des marchandises, des prix et des possibilités de livraison. N'oubliez pas que les fruits sont un produit spécifique et périssable, alors négociez les achats quotidiens.

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Planifiez la disposition optimale des marchandises, étant donné qu'il est préférable de conserver les fruits et légumes non pas sous verre, mais dans le domaine public. Compte tenu de cela, commandez du matériel pour le magasin.

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Et le dernier en priorité, mais nullement significatif, est la sélection du personnel. Embaucher des vendeurs, sachant qu'ils vont créer l'ambiance dans le point de vente, et le profit est largement déterminé par le professionnalisme du personnel.

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Soyez prêt pour un moment aussi désagréable dans le commerce des fruits, comme des produits gâtés. Pensez immédiatement à votre politique à l’égard de celle-ci: vous essayez de la vendre à son ancien prix (et elle se détériore lentement encore) ou réduisez fortement le prix afin de ne pas jeter complètement les restes. Et n'oubliez pas de penser à de belles petites choses pour attirer les clients, par exemple, des sacs gratuits.

Faites attention

Un petit magasin bien situé peut récupérer le coût de son ouverture en six mois.

Conseils utiles

Vérifiez auprès des futurs vendeurs non seulement la capacité de travailler avec ce groupe de marchandises, mais également la présence d'un naufragé.

comment travailler en fruit