Comment ouvrir un restaurant McDonald's

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La création d'un projet d'entreprise aussi important que le restaurant McDonald's nécessite non seulement un important capital de départ, mais également la connaissance de certaines fonctionnalités. Mais ce type d'activité présente un avantage: vous n'avez pas besoin de réfléchir à l'avance au plan de mise en œuvre d'un projet, car McDonald's est distribué en franchise (système prêt à l'emploi).

Vous aurez besoin

- ordinateur;
- Internet;
- plan d'affaires;
- capital de départ;
- documents;
- personnel.

Manuel d'instructions

Rendez-vous sur le site officiel de McDonald's et assurez-vous que vous pouvez ouvrir un restaurant similaire dans votre pays de résidence. Cela peut être trouvé dans le service de support de cette ressource. Écrivez dans le support le nom du pays et le code postal. Bientôt, vous recevrez une réponse à votre demande.

Collectez du capital de démarrage. Le coût de la franchise (le droit de créer une entreprise) vous coûtera 45 000 $ chaque année. Il s'agit de la taxe que l'entreprise facture. Pour l'ouverture physique du restaurant, vous aurez besoin de 1, 4 à 1, 8 million de dollars. Cependant, McDonald’s n'autorise que 40% de ce chiffre. Le montant restant peut être alloué pour 7 ans en payant un prêt à la banque avec laquelle l'entreprise coopère.

Faites un plan de remboursement du prêt si vous n'avez pas le montant requis. Calculez, sur la base de statistiques approximatives, le montant du bénéfice net que vous recevrez lorsque vous lancerez avec succès une entreprise. Vous devez prendre des statistiques de votre région. Ces chiffres affecteront simplement si vous pouvez rembourser vos dettes ou non. Si vous n'êtes pas sûr, commencez à lever le capital d'investisseurs privés et de personnes aux vues similaires.

Obtenez une formation McDonald's spéciale pour les restaurateurs. Vous devrez étudier à temps plein ou par contumace de 12 à 24 mois avant de pouvoir réellement gérer une telle organisation.

Rassemblez tous les documents nécessaires pour commencer la construction du restaurant. Vous devrez avoir l'autorisation de faire des affaires (TIN, IP), des permis de protection contre les incendies, des conclusions et des documents sanitaires et épidémiologiques du Bureau du logement.

Trouvez du personnel pour commencer. Vous aurez besoin d'au moins 20 personnes au moment de l'ouverture du restaurant. Prenez soin de cette question à l'avance. Publiez des annonces dans votre journal commercial local et en ligne. Vous aurez besoin de cuisiniers, de concierges, de serveurs, de vendeurs, d'agents de sécurité, etc. Sélectionnez les candidats.

Démarrez un plan étape par étape pour démarrer une entreprise. Lorsque vous avez le capital, les connaissances, les documents et le personnel prêts à travailler, vous pouvez déjà procéder directement à la construction du restaurant. Une fois terminé, suivez les étapes restantes du plan de développement des affaires.

Faites attention

Ce type d'entreprise implique le paiement de 12, 5% de la cotisation annuelle totale à l'entreprise. Le contrat de franchise McDonald's est conclu pour 20 ans.