Comment ouvrir la livraison de nourriture

Vous avez décidé de démarrer une petite entreprise rentable. L'une des options peut être la livraison de plats faits maison - des repas fixes, une variété de déjeuners d'affaires, de la restauration rapide. Comment ouvrir une telle entreprise?

Manuel d'instructions

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L'un des avantages de l'ouverture d'un tel dossier est l'insignifiance de l'investissement initial. Donc, si vous achetez des produits dans des points de vente en gros, réduisez considérablement le coût des produits. Et si vous avez une ferme filiale personnelle, il sera encore plus rentable pour vous de gérer cette entreprise.

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Malgré le fait que ce marché soit assez concurrentiel, il est tout à fait possible de trouver ses clients. Ainsi, vous pouvez mener une petite campagne publicitaire ou tout simplement faire le tour des différentes organisations de votre ville, en proposant des plats cuisinés savoureux et peu coûteux. Concentrez-vous davantage sur les employés de bureau à revenu intermédiaire. Ainsi, vous pouvez rapidement former un cercle de vos clients et clients réguliers. Eh bien, si vous avez également une voiture, il ne vous sera pas difficile d'organiser la livraison.

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Habituellement, les experts vous conseillent de vous spécialiser dans le cycle complet de votre entreprise. Autrement dit, vous devrez vous-même cuisiner les plats et les livrer vous-même au client. Dans ce cas, votre entreprise sera plus rentable. Au début, vous pouvez démarrer une entreprise dans votre propre cuisine. Vous aurez également besoin d'une personne qui sait bien cuisiner et de plusieurs coursiers pour la livraison. Alternativement, vous pouvez acheter des produits semi-finis auprès des fabricants et offrir ces plats aux clients.

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La nourriture que vous offrirez au client peut être la plus variée - premier et deuxième plats, dîners complexes et pâtisseries. Le matin, vous cuisinez les aliments, les déposez dans des contenants jetables et livrez les produits.

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Au fil du temps, vous pouvez développer votre entreprise. Avec l'augmentation du nombre de clients, vous devrez organiser votre propre cuisine, attirer en outre des employés - des opérateurs qui recevront des appels, l'appareil administratif. Vous pouvez également cuisiner des aliments sur commande, en fonction des préférences personnelles du client.