Comment organiser une épicerie

Malgré l'abondance des chaînes de vente au détail, il existe dans de nombreuses régions une pénurie de petites épiceries. Par conséquent, l'organisation d'un tel magasin peut dans certains cas résoudre les problèmes des résidents et apporter un bénéfice suffisant à l'entrepreneur.

Vous aurez besoin

contacts avec les fournisseurs, locaux, vendeurs, inscription, publicité

Manuel d'instructions

1

Enregistrer une société à responsabilité limitée - LLC. Cela peut être fait indépendamment ou avec l'aide d'une entreprise pour l'enregistrement des personnes morales. Des spécialistes aideront à élaborer les documents constitutifs et à soumettre leur trousse au bureau des impôts. Les frais d'organisation d'une LLC seront de 4 000 roubles. Si vous avez l'intention de vendre de l'alcool, vous devrez obtenir une licence pour cela. L'entreprise peut également le faire pour vous.

2

Trouvez un espace de magasin. Cela dépend beaucoup de la pièce, car personne ne connaîtra le magasin imperceptiblement situé. Promenez-vous dans la zone où le magasin devrait ouvrir. Il y a sûrement des endroits où il y a beaucoup de bâtiments résidentiels, mais tous les magasins sont situés assez loin d'eux. Un tel endroit est tout à fait approprié pour ouvrir une nouvelle épicerie. Vous pouvez également louer une chambre dans un endroit "vivant" - non loin des arrêts de bus dans les rues animées.

3

Il est important que le magasin dispose exactement de l'assortiment de produits en demande dans la région. Pour savoir ce que les résidents des maisons voisines préfèrent acheter, allez dans les magasins voisins et voyez quelle gamme ils ont. Observez ce qui est pris plus souvent et ce qui est moins. Faites une liste de produits bien vendus. Il est nécessaire de déterminer quelle catégorie de prix les produits sont vendus avec plus de succès que d'autres.

4

Sur la base de la liste des produits vendus, trouvez des fournisseurs. Leurs contacts sont sur Internet. Il vaut mieux aller aux réunions en personne - cela vous fera gagner du temps et vous pourrez peut-être obtenir des rabais.

5

Embauchez deux vendeurs. Le vendeur à l'épicerie n'a pas besoin de vendre de talents particuliers, il est donc tout à fait possible d'emmener des gens sans expérience de travail. Le paiement de leur travail à Moscou est d'environ 10 à 15 000 roubles. Embauchez également un comptable (mieux que de venir, car vous n'avez pas besoin de lui toute la journée).

6

Assurez-vous que votre magasin est visible. Pour ce faire, faites un panneau lumineux avec rétro-éclairage dans l'obscurité. Si votre magasin est situé dans les cours, placez un pointeur dessus dans la rue. Vous pouvez également dessiner des flèches sur le trottoir.

comment organiser le travail du magasin