Comment ouvrir votre cheburechny
Les Chebureks en Russie adorent. À l'époque soviétique, ce plat est tombé amoureux de notre peuple. Par conséquent, vous pouvez gagner beaucoup d'argent avec eux. Ouvrir votre propre cheburechny, si, bien sûr, mettre correctement en œuvre cette idée commerciale, peut apporter de bons bénéfices.
Manuel d'instructions
1
Tout d'abord, bien sûr, établissez un plan d'affaires pour calculer les investissements financiers dans le cas. Après tout, n'oubliez pas que créer votre propre entreprise est une entreprise coûteuse. Et afin de ne pas faire faillite à la fin, vous devez prévoir les pertes et les bénéfices possibles, sur la base du capital initial.
2
Trouvez la bonne pièce. Il peut s'agir soit d'un bâtiment séparé, soit du premier étage d'une maison. Mais n'oubliez pas de prendre en compte l'avis des résidents qui seront à côté de vous. Votre séjour à travers le mur depuis leur chambre peut causer beaucoup de problèmes.
3
Pour que le visiteur vienne à vous, en plus de produits de qualité, créez un intérieur attractif dans la pièce, achetez des chaises et des tables, réfléchissez à diverses petites choses qui créeront une atmosphère unique.
4
Achetez l'équipement nécessaire à la fabrication de produits de pâtisserie.
5
Trouvez le bon personnel. Ceci est un cuisinier et son assistant, plusieurs serveurs, nettoyeurs et un lave-vaisselle. Vous pouvez acheter un lave-vaisselle spécial et payer un supplément à l'un de vos employés pour charger toute la vaisselle sale dans cet équipement.
6
Rassemblez les documents nécessaires. Puisque vous ouvrez un point de restauration, vous devrez coordonner ce problème avec le SES. Ne mettez pas cela de côté, car l'ouverture de votre cheburechny dépend directement des autorisations des différentes autorités.
7
Pensez à une politique marketing pour promouvoir votre cheburechny. Trouvez un nom intéressant et accrocheur, un beau slogan. Ajoutez votre identité d'entreprise unique à la conception du menu, des vêtements de votre personnel.
N'hésitez pas à fixer la date d'ouverture et à recevoir les premiers visiteurs. Avec la bonne conduite de cette entreprise, vous gagnerez certainement assez d'argent en un temps assez court.
