Comment ouvrir un magasin d'alcools

Le commerce d'alcool est une activité assez rentable et toujours en demande. Mais l'organisation n'est pas facile. La législation prévoit des exigences assez strictes pour ces magasins.

Manuel d'instructions

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Pour ouvrir un point de vente au détail d'alcool, vous devez avoir une LLC ou une entreprise fermée, comme depuis 2006, le commerce de détail de boissons alcoolisées n'est pratiqué que par des organisations. Créez une personne morale et enregistrez-la à l'IFTS du lieu de résidence. Achetez une caisse enregistreuse et enregistrez-la également au bureau des impôts.

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Décidez de la forme et du type de votre futur magasin. Que voulez-vous ouvrir: un petit magasin ou un grand centre commercial, un magasin en libre-service ou un commerce se fera au guichet. Et peut-être la question la plus importante est l'emplacement du magasin. Une option gagnant-gagnant est un magasin relativement petit dans un quartier résidentiel. Sélectionnez l'espace de vente au détail approprié.

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Ainsi, les locaux ont été sélectionnés, la caisse enregistreuse a été achetée et enregistrée auprès de l'INFS, un compte bancaire a été ouvert. L'étape suivante consiste à rédiger un paquet de documents. Vous aurez besoin: - d'un certificat de propriété des lieux ou d'un contrat de location;

- à partir du plan directeur de la mission, faire une copie de vos locaux destinés à la vente de vins et de vodka;

- conclure un accord avec les services municipaux pour l'élimination des déchets ménagers;

- conclure un accord avec le service de désinfection pour le traitement des locaux des rongeurs et insectes.

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Avec des copies de tous les documents énumérés ci-dessus, vous devez vous adresser aux organes de la Surveillance Sanitaire et Epidémiologique de l'Etat pour obtenir une conclusion sanitaire et épidémiologique. Il est nécessaire d'obtenir une licence pour la vente de vins et de produits à base de vodka. Écrivez une déclaration. Payer l'examen conformément à la facture. Après cela, des spécialistes de cette organisation examineront vos locaux et publieront un rapport d'enquête. Après avoir collecté les documents nécessaires restants, demandez une licence. Vous pouvez lire des informations plus détaillées sur le lien http://www.dinasti.ru/services/license/alcohol/ et sur le lien http://www.bizidei.ru/paket_dokumentov_dlya_produktovogo_magazina.html .

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En plus des permis, vous devrez résoudre des problèmes d'organisation. Pour composer correctement un assortiment, identifiez les acheteurs potentiels. Explorez les magasins à proximité, analysez les produits qui y sont proposés, faites votre propre carte des vins et des produits de vodka. Consultez comment organiser les marchandises sur les étagères et les supports. Pour ce faire, embauchez un marchandiseur. N'oubliez pas que si la surface de votre magasin est petite, ne faites pas un assortiment trop large. Si votre magasin fournit des services de sécurité et des caméras de sécurité, certaines marchandises peuvent être rendues publiques. Embauchez des spécialistes hautement qualifiés: marchandiseur, comptable, vendeurs.

Conseils utiles

Ayez une célébration de l'ouverture, envisagez un système de remises et de cadeaux. L'objectif principal est de s'imposer face aux visiteurs et clients.