Comment ouvrir un hypermarché en 2017

Par définition, un hypermarché est une option de magasin qui combine les principes du libre-service et de la division d'un magasin en services commerciaux. L'agencement et l'entretien d'un tel magasin est une tâche difficile. Mais c'est aussi assez rentable. Par conséquent, de nouveaux magasins, y compris et les hypermarchés apparaissent tous les jours.

Manuel d'instructions

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Pour commencer, inscrivez-vous en tant qu'entrepreneur. Vous pouvez ouvrir à la fois IP et Open Company, Open Society et d'autres formes de gestion d'entreprise.

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Pour ouvrir votre propre hypermarché, vous devez tenir compte de nombreux facteurs différents. Tout d'abord, décidez de ce que vous voulez vendre. Après tout, ces magasins ne sont pas seulement des épiceries. Il y a un hypermarché pour les voyages, l'immobilier, etc. En règle générale, les enquêtes vous aideront dans ce domaine. Étudiez attentivement le marché. Ce n'est pas si difficile à faire - prenez des journaux, des magazines, des périodiques spécialisés et analysez quels magasins il y a déjà un assez grand nombre de magasins sur le marché et qui ne suffisent pas. L'observation personnelle aide également. Embarquez pour une visite de la ville, en marquant soigneusement tous les magasins que vous rencontrerez en cours de route.

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La ville dans laquelle vous souhaitez ouvrir votre magasin n'est pas moins importante. Si la ville est petite et que les points de vente sont tous très petits (pavillons commerciaux, tentes, etc.), votre hypermarché aura beaucoup de succès.

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Ce dont vous allez avoir besoin dépend exactement de ce que vous allez faire. Ainsi, par exemple, pour la vente de bons d'achat et de biens immobiliers, vous n'avez pas besoin d'un grand bâtiment dans lequel vous devez placer des galeries marchandes, du matériel et des étagères. Dans ce cas, il vous suffit de choisir un bon bureau spacieux qui pourra accueillir tous les employés de votre entreprise.

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Si votre choix s'est néanmoins porté sur le type d'épicerie, alors il y aura beaucoup plus de soucis. Faites attention au choix des locaux. Ce devrait être un bâtiment assez spacieux, bien éclairé et ventilé. La superficie d'un tel local est généralement de 4000 à 10000 mètres carrés. Il devrait fournir de telles salles de service qui serviront d'entrepôts et d'allées pour décharger les voitures avec des marchandises.

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La prochaine étape est l'achat d'équipement. Il doit s'agir de baies et d'unités de réfrigération spéciales pour différents types de produits. Assurez-vous de réfléchir à la façon de diviser votre pièce en zones afin de séparer différents groupes de produits dans différentes directions. Après tout, vous ne devez en aucun cas mettre des produits chimiques ménagers et des aliments à proximité.

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Les caisses enregistreuses, les machines d'emballage de film, une imprimante d'étiquettes et ses accessoires ne sont qu'une petite partie de ce qui devrait se trouver dans votre hypermarché.

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Il faut prendre soin du personnel. Pour travailler dans un hypermarché, vous aurez besoin non pas d'un ou deux employés, mais d'un personnel entier. Tous devraient avoir des livres médicaux, être en bonne santé et amicaux. N'oubliez pas le personnel administratif qualifié. Il est souhaitable que le cadre supérieur soit un bon dirigeant d'entreprise - c'est la seule façon de réussir.

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Assurez-vous de résoudre le problème de stationnement. Après tout, si les clients trouvent mal à l'aise de se rendre à votre hypermarché, ils ne le feront tout simplement pas.

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Il ne reste plus qu'à chercher des fournisseurs de marchandises fiables et fiables, et votre magasin sera prêt à ouvrir.

Conseils utiles

La formule idéale pour le rapport des produits et autres biens dans l'épicerie-hypermarché devrait être de 7 à 3. Autrement dit, 7 parties de produits représentent 3 parties d'articles ménagers.

Comment ouvrir un hypermarché