Ce que vous pouvez échanger dans un étal en hiver

L'un des types les plus simples d'entrepreneuriat individuel, qui vous permet d'organiser une entreprise rentable sans frais spéciaux, est le commerce de détail sur un plateau ou dans un kiosque. Cependant, il est nécessaire de prendre en compte la saisonnalité prononcée du climat russe et d'adapter la gamme à celui-ci.

Comment choisir le bon assortiment?

Un petit kiosque situé dans un bon endroit est en mesure d'amener son propriétaire jusqu'à deux ou trois mille dollars de bénéfice net par mois avec la bonne sélection d'assortiment. Si nous ne parlons pas de stands spécialisés dans quelque chose de spécifique, par exemple la cuisson, les légumes et les fruits, les produits laitiers, la restauration rapide, mais des kiosques habituels avec un ensemble d'épicerie populaire, la popularité de certains produits variera à différents moments de l'année. En revanche, certains postes sont en demande constante tout au long de l'année. Ainsi, les cigarettes, les jus, les biscuits, les collations, le chewing-gum sont toujours populaires. Mais les produits réfrigérés, c'est-à-dire les boissons gazeuses, la bière et les glaces en hiver ne seront évidemment pas les produits les plus populaires et les plus pertinents, de sorte que leur présence sur les fenêtres pendant la saison froide est préférable de limiter. Lorsque vous planifiez des achats en gros, abandonnez temporairement les positions qui ne seront probablement pas mises en œuvre assez rapidement. Étant donné que le profit du kiosque est directement lié au chiffre d'affaires des marchandises, votre tâche consiste à trouver les marchandises pour lesquelles la demande en hiver non seulement ne diminue pas, mais au contraire augmente.

Un assortiment acceptable pour un stand régulier est considéré comme un ensemble de 500 à 600 articles, car un plus grand nombre est difficile à placer sur une vitrine.